Intreaba Doctorul

(Ve-ti primi raspuns in cel mai scurt timp posibil)




Ce mancam pentru a avea dintii sanatosi?

10/21/2013 postat

    Este bine stiut faptul ca, alimentatia este un factor foarte important in mentinerea unui organism sanatos. Pentru a avea o sanatate dentara buna si pentru a preveni aparitia cariilor este important sa tii cont de ce mananci si cat de des mananci.  Bacteriile din cavitatea bucala transforma zaharurile din alimentele pe care le mananci in acizi si acestia ataca smaltul dintilor.

Cele mai bune alimente pentru sanatatea gurii sunt alimentele ce includ brânzeturile, carnea de pui sau alte tipuri de carne, nucile, laptele, fructele si legumele.

Un alt factor important in mentinerea dintilor sanatosi este hidratarea, apa mentine cavitatea bucala hidratata si creste fluxul salivar, dilueaza efectele zaharurilor si ajuta la protectia impotriva cariilor prin indepartarea si spalarea particulelor alimentare.

In ceea ce priveste consumul de lichide, cele mai bune alegeri de bauturi includ apa (apa fluorizata in special), laptele si ceaiul neindulcit. Limitati consumul de bauturi cu continut ridicat de zahar.

Atentie mare!!! La alimentele acide cum ar fi fructele citrice si rosiile ar trebui sa fie consumate ca parte a unei mese mai mari pentru a minimizea efectul acidului asupra smaltului.

 

Alimente ce trebuie evitate (alimentele bogate in zaharuri, carbohidrati, fainoase etc.:

 - Bomboanele – cum ar fi acadele,

 - Bomboane tari – fursecurile,

 - Prajiturile, placintele, briosele, chipsuri, covrigei,

 - Cartofii prajiti,

 - Bananele, stafidele si alte fructe uscate.

    Aceste alimente contin cantitati mari de zahar, fiind o sursa de energie pentru bacterii, in plus sunt foarte aderente de suprafata dentara (smalt).

 

Alimente ce pateaza dintii:

 - Ceaiul;

 - Cafeaua;

 - Sfecla;

 - Bauturi acidulate inchise la culoare (cola, pepsi);

 - Sosul de soia;

 - Coacaza, zmeura, mure, affine- sunt foarte bogate in antioxidanti si vitamina C, insa contin un colorant semi- permanent ce coloreaza dintii;

 - Vinul rosu;

 - Ciocolata;

 - Citricele;

 - Bauturi energizante si sportive.

 

Pentru a evita zaharul se pot folosi indulcitorii alimentari cum ar fi: eritritolul, sorbitolul, manitolul, zaharina, aspartamul, acesulfamul de potasiu si sucraloza. Inlocuitorii de zahar nu sunt metabolizati in acelasi mod ca si zaharul, astfel acestia nu “hranesc” bacteriile din gura si, prin urmare, nu produc acizi care dauneaza integritatii smaltului dentar.

 

Guma de mestecat

Guma de mestecat fara zahar este benefica pentru dinti, iar mestecatul ajuta la indepartarea alimentelor care se lipesc de dinti si creste fluxul de saliva.

 

Sfaturi de baza pentru ingrijirea dintilor

 - Periati dintii regulat, de cel putin de doua ori pe zi si, de preferinta, dupa fiecare masa sau gustare.

 - Utilizati o pasta de dinti care contine fluor.

 - Utilizati ata dentara cel putin o data pe zi.

 - Utilizati apa de gura zi de zi.

 - Vizitati periodic medicul dentist pentru controale si curatare – de obicei, de doua ori pe an.

 - Mancati sanatos si variat, mai putine alimente care contin zaharuri, carbohidrati si amidon.

                                                                                                                                                                                       Autor: Dr.Codreanu A.

                                                                                                                                                                                           Safe Dental Clinic